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本物の抹茶と抹茶ラテの決定的な違いを栄養成分と味わいから徹底解説！純粋な抹茶の健康効果とカフェで人気の抹茶ドリンクの実態に迫る、知って得する抹茶の真実を公開します。

【禅の精神と融合した茶道の瞑想的側面】抹茶を点てる一連の所作に宿る「今ここ」の意識と心の静けさ。日常のストレス軽減効果も科学的に証明された、現代人に必要な日本の伝統的マインドフルネス実践法をご紹介します。

濃厚なギリシャヨーグルトと風味豊かな抹茶が織りなす、東西文化融合の新感覚スイーツ！高タンパク質と抗酸化物質が豊富で健康効果も抜群の「抹茶ギリシャヨーグルト」の魅力と簡単レシピをご紹介します。

【抹茶と玉露の違いを徹底解説】製法・味わい・香りの違いから高級日本茶の魅力を紐解く完全ガイド。旨味と渋みのバランス、覆下栽培の効果など、お茶通も唸る本格知識が満載！

抹茶は産地によって風味や色合いが異なる！宇治の深い旨味、西尾の爽やかな香り、静岡のさっぱりした風味など、日本三大産地の個性を徹底解説。抹茶選びで新たな味わい体験を楽しもう。

【プロ直伝】本物の高級抹茶の見分け方！色・香り・粒度・味わいの4要素から等級まで、抹茶選びの極意を徹底解説。市販品との違いがわかれば、あなたも抹茶通に。