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茶道初心者でも楽しめる抹茶の世界！基本知識から点て方まで、「一期一会」の精神と日本の伝統美を体感できる茶の湯入門ガイド。自宅で始められる第一歩から歴史的背景まで詳しく解説します。

伝統的な和の風味と洋菓子の技法が融合する抹茶バタークリームで、鮮やかな緑色と独特の渋みを活かしたケーキデコレーションの魅力と基本テクニックを紹介。SNS映えする和洋折衷の新トレンド。